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职工食堂承包询价

保证服务水平，满足公司业务发展需要和职工就餐需求，我公司拟将职工食堂经营权承包，特邀请有兴趣的潜在投标人参加询价，项目详情如下：

一、项目基本情况

1.项目编号：XG-ZHB-XJ(略) 。

2.项目名称：(略)职工食堂承包。

3.采购方式：询价采购。

4.预算金额：/元。

5.职工食堂的承包经营权1年，视员工对食堂服务和饭菜质量的认可度，员工满意度达到**%以上可以连续承包。

二、承包范围

(略)(略)其他业务招待。

（一）工作餐

1.就餐人员：每个班次约**人。

2.供餐形式及标准

供餐形式：固定餐

早餐、夜宵：包子、油条、米粉、鸡蛋、各类粥、牛奶等；

中餐、晚餐：按一纯荤、半荤半素、一素菜、四两米饭，三种菜均按每样二两熟菜标准发放，纯荤菜可搭配一成比例的素菜，半素搭配按三成荤菜七成素菜的比例搭配。

（二）接待餐

业务接待餐需提供菜谱，明码标价，且单价不应高于本地饭店同类价格。

（三）硬件设施情况

公司提供现有的部分厨房用品，后期需添置新的厨房用品和耗材自行解决，在承包期间设备设施损坏的，维修费用由承包方自行承担，合同到期经甲方检查设备正常方可退还押金。

职工食堂基本情况及详细布局：一楼可作为加工、就餐中心，二楼设包厢，负责业务接待。具体详情布局根据实际规划安排。

（四）特殊政策：允许食堂承包商在职工食堂自办平价超市，增加盈利空间并为员工提供购物方便。以刷卡模式售卖物美价廉的商品。售卖的商品应以广西农垦产品为主，其他市场商品为辅，售价、品种应提前给予甲方审核。销售的商品价格不能高于进货价的**%。乙方严格遵守国家有关法律法规及物价的各项管理规定，贯彻落实明码标价的各项规定。

（五）经营所发生的水、电等费用由承包商负责，其中水费按(略)/立方，(略)的(略)。水、电的使用数量以每月月末最后一天双方派人共同抄表确认的抄表数为准，如遇周末或节假日顺延至下一个工作日。产生的水、电费每月结一次，自双方签字确认水、电费清单之日起5个工作日内结清。

（六）职工食堂租金：(略)/年。

（七）退出机制

1.公司纪检、综合部、生产部不定期对食堂的卫生状况进行检查，(略)制度的，立即限期勒令整改，若在期限内没有得到改善，则要求其无条件退出经营，且不退合同履约保证金(略)。

2.在连续三月的月度检查中，发现食材和调料来源不正规，饭菜质量、分量欠佳，且不按要求整改，则要求其无条件退出且不退合同履约保证金(略)。

3.兴桂纸业每月开展满意度调查经营，若连续三个月满意度低于**%，则要求其无条件退出经营，且不退合同履约保证金(略)。

4.承包商单方面停止供餐，则要求其无条件退出经营，且不退合同履约保证金(略)。

三、评审方式

本次询价采用综合评价法，由公司询价领导小组，对供应商的方案和资料进行评审、筛选，确定一家中选单位，并签订承包合同。

四、询价说明

（一）询价保证金：供应商在提交询价文件之前需交纳询价保证金(略)（大写：人民币壹万元整），中选后可转为合同履约保证金。若供应商方在询价过程中退出或中选后不履行合约、不按期签订合同，(略)与中选供应商正式签署合同后，将于次月无息退还未中选单位的询价保证金。

询价保证金的交纳方式：采用银行转账或电汇方式，必须从询价单位的基本账户转账或电汇到以下指定的专用账户（以到账时间为准），办理询价证金手续时，请务必在银行缴款单的用途栏上注明项目名称。

账户名：(略)

开户行：(略)南宁东葛支行

账 号：(略)5

（二）供应商资质要求

1.具有餐饮服务资质和经验。

2.具有同类项目良好的经营业绩及服务信誉。

3.未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体，未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单。

4.项目不接受联合体报价。

5.需提供经营方案，内容应包括简介、人员配备情况、菜谱、应急方案、质量控制措施、卫生控制措施及安全防范措施等。

（三）询价文件制作要求

1.书写整洁、清晰，符合要求。

2.资料袋封面应加盖公章写明询价单位名称、项目名称、询价单位名称（盖章）、询价单位法定代表人、询价单位联系人及电话，并注明在开标时间以前不得开标。

（四）询价文件内容

(略)职工食堂承包项目报价单；法定代表人身份证明书原件；授权委托书原件及授权代理人身份证原件（法定代表人报名的提供法定代表人身份证明书原件、身份证原件及复印件）；资质证书及营业执照复印件（正副本均可）；缴纳保证金银行回执单。上述资料须加盖单位公章（电子公章无效），否则不予受理。

五、获取采购文件

（一）时间：**年8月日至**年8月日，每日上午**：**至**：**分，下午**：**至**：**（北京时间，法定节假日除外）；

（二）获取方式

1.现场获取

(1)获取现场须提供以下资料（如下列资料不齐，恕不接受报名）：

（2）授权委托书原件及授权代理人身份证原件（法定代表人报名的提供法定代表人身份证明书原件、身份证原件及复印件）；

(3).资质证书及营业执照复印件（正副本均可），复印件应加盖公章。

2.网络获取：https://(略)/#/purchase/list/2

六、提交文件截止时间、询价时间和地点

（一）开始时间：**年8月日**点**分（北京时间）

（二）截止时间：**年8月日**点**分（北京时间）

（三）地点：(略)，将响应文件密封送达响应(略)综合部或以加密文件PDF格式发送至邮箱(略)。在响应文件提交截止时间后送达的响应文件为无效文件，采购单位有权拒收。

七、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日

八、对公告提出询问，请按以下方式联系

采购人：(略)

地 址：(略)

联系人：(略)

联系方式：(略)

附件：(略)职工食堂承包项目报价单